2006-06-10

明治製菓にチョコレート効果という商品がある． カカオに含まれるポリフェノールがウリのようで， 商品のラインナップにはカカオ72％，86％，99％と それぞれのカカオ率を前面に押し出した3種類がある． 今週のR25によれば，その中の板カカオ9...